[محمدسالم يوسف]

بمناسبه شهر رمضان المعظم
كل عام وانتم بخير
طريقة عمل الزبادي (سهلة وخفيفة)


المقادير:

1- علبة زبادي جاهزة من عند اللبَّان.
2- كيلو لبن.


طريقة التحضير:

1- يُغلى اللبن ويترك حتى يصبح دافئًا.
2- تُقلَّب علبة الزبادي جيدًا حتى تصبح سائلة كاللبن.
3- توضع الزبادي بعد التقليب في اللبن الدافئ وتقلَّب جيدًا.
4- يُصب اللبن في أكواب ويغطى.
5- يسخن فرن البوتجاز لمدة دقيقتين ثم يُطفأ.
6- توضع الأكواب في الفرن -بدون نار- لمدة 12 ساعة، ويفضل لو تشعل إضاءة الفرن.
7- تخرج من الفرن وتوضع بالثلاجة.

ملحوظة: الصلاحية لا تزيد عن ثلاث ليال
ارجو ان اكون افدتكم بالمعلومه
ارجو الدعاء بظهر الغيب اخيكم محمد سالم

[elharery2000]

شكرا لك أخي العزيز

على المجهود الرائع

وجزاك الله خيرا

وكل عام وأنتم بخير

ودي وتقديري

[محمدسالم يوسف]

مشكوووووووووووووووووووووووووور

[طه بغدادى]

[محمدسالم يوسف]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طه بغدادى

انت الاحلى يا اخ طه