|
|
#1
2019/03/22, 03:38 AM
|
|||||
|
|||||
مادة خطيرة في البطاطس المقلية احذريها
 مادة خطيرة في البطاطس المقلية احذريها  مادة خطيرة في البطاطس المقلية احذريها  أوضحت دراسة جديدة أجراها خبراء الوكالة الدولية للبحوث السرطانية ، أن البطاطس المقلية والرقائق التي ينتشر استهلاكها على نطاق واسع تحتوي على نسبة عالية من مادة الأكريلاميد التي يحتمل أنها مواد مسرطنة وتسبب نشوء الأورام الخبيثة . واشار الباحثون ، إلى أنه ينتج هذا المركب الكيميائي بصورة طبيعية تحت تأثير درجات الحرارة العالية في بعض المواد الغذائية، النباتية منها خاصة، المحتوية على نسبة عالية من الكربوهيدرات ونسبة بسيطة من البروتينات. كما اكتشف الباحثون أعلى نسبة لهذا المركب في البطاطس المقلية والرقائق، كما توجد هذه المادة في البسكويت والخبز والقهوة واللوز المحمص. ويعتزم الأطباء الاستمرار في هذه الدراسة من أجل تحديد نسبة هذا المركب بدقة عالية في المواد الغذائية، ما سيساعد على تنظيم النظام الغذائي ومراعاة شروط تخزين هذه المواد وطبخها – وفقاً لروسيا اليوم . 
----------------------------
مشاهدة جميع مواضيع عاطف حبيب 
|
|
#2
2020/02/03, 09:24 PM
|
||||
|
||||
رد: مادة خطيرة في البطاطس المقلية احذريها
----------------------------
مشاهدة جميع مواضيع HOSSAM EDINE
|
|
#3
2020/02/07, 10:36 AM
|
|||||
|
|||||
رد: مادة خطيرة في البطاطس المقلية احذريها
----------------------------
مشاهدة جميع مواضيع hamdy1959
|
|
#4
2020/02/07, 11:46 AM
|
||||
|
||||
|
رد: مادة خطيرة في البطاطس المقلية احذريها
----------------------------
مشاهدة جميع مواضيع 12344
|
|
#5
2020/02/07, 08:25 PM
|
|||||
|
|||||
رد: مادة خطيرة في البطاطس المقلية احذريها
----------------------------
مشاهدة جميع مواضيع محمود سالم الاسكندرانى
|
|
#6
2020/02/12, 10:38 AM
|
||||
|
||||
رد: مادة خطيرة في البطاطس المقلية احذريها
----------------------------
مشاهدة جميع مواضيع م تامرالقناوى ابواحمد
|
|
#7
2020/05/22, 04:22 PM
|
|||||
|
|||||
رد: مادة خطيرة في البطاطس المقلية احذريها
  
----------------------------
مشاهدة جميع مواضيع السيد السيد حبيب
|
|
#8
2020/05/29, 01:55 PM
|
||||
|
||||
|
رد: مادة خطيرة في البطاطس المقلية احذريها
----------------------------
مشاهدة جميع مواضيع مصطفى نوفل sat
|
 |
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ممكن حل مشكله شاشه مون لايت 43 سمارت واقفه على مون لايت | zizoelmasry2017 | فلاشات LED | 2 | 2021/10/17 10:22 PM |
| احذر البطاطس الخضراء | عاطف حبيب | الصحة والطب | 1 | 2021/06/20 03:34 AM |
| لايت = اصبحت لايت سينما على النايل سات | السيد عبدالله الهوارى | ترددات الأقمار الصناعية و القنوات الفضائية | 5 | 2013/02/21 07:43 PM |
| تناول الحامل البطاطس المقلية يضر المولود | علي امين2010 | الصحة والطب | 4 | 2012/10/28 07:34 AM |
