[محمد سبك]

سؤال محتاج أجابتو لو سمحتو هل عصائر الفاكهة بعد الاكل مباشر خطىء وهل هى تسبب عصر هضمى وتسبب أيضا تعطيل أو بطىء حركة الامعاء ياريت الافاده لأنى دائما أتناول العصائر بعد الاكل وأنا أعانى من المعدة الاثنى بس مش عالطول فى بعض أيام

[جلال العسيلى]

تناول الفواكه بعد الأكل لها
تأثير خطير على الجسم
كشفت دراسة علمية أن تناول الفواكه بعد وجبة الطعام من العادات التي تحمل ضرراً كبيراً للصحة، ويجب التخلي عنها، لدرجة أن أحد الاخصائيين الغذائيين شبه هذا الأمر بتناول السم.
تشير الدراسة إلى أن تناول الفواكه بعد الطعام يؤدي إلى “تدمير” إنزيم بيتالين الضروري لهضم النشويات، علاوة على ان الفاكهة تمر ببطء الى المعدة كي تُهضم بشكل جيد، وحين تصطدم في طريقها باللحوم وغيرها مما تناوله الشخص قبل الفواكه فإنها تتخمر في المعدة ومن الوارد جداً ان تتحول الى كحول.
واعتبرت الدراسة أن الفواكه في حال تناولها بعد وجبة دسمة تفقد ما تحمله من فيتامينات وتربك عملية التمثيل الغذائي للبروتين، كما أن التحليل غير العادي للبروتينات يؤدي الى انتفاخ المعدة.
ويشدد اخصائيو التغذية والصحة العامة والمناعة على أهمية وجود فاصل زمني بين تناول الوجبة والفواكه بما لا يقل عن 3 ساعات، إما بساعة واحدة قبل العشاء، كما يشير هؤلاء الى عدم وجود ضرر من تناول وجبة من الفواكه فقط..

=================

أيهما أفضل: شرب العصير، أم تناول الفاكهة ذاتها؟
أكل الفاكهة خيرٌ من شرب عصيرها؛ لأن فيها ألياف كثيرة ومفيدة كثيراً في الهضم والحماية من الأمراض، أما العصائر فإنه قد يزداد فيها السكر الذي لا يخفى مضاره لكثير من الناس فحبة برتقال واحدة تحتوي على 60 سعرة حرارية بينما كوب من عصير البرتقال يحتوي على 150 سعرة حرارية.

[أبـو على]

جزاك الله كل خير استاذ جلال على هذه المعلومات القيمة

[محمد سبك]

أستاذى الفاضل كلامك جميل جدا جزاك الله كل خير بس أن أتناول العصائر مثل عصائر الجوافة وعصائر الموز الحاجات الى فيها الياف ياعنى أقدر أفهم من كلام حضرتك أن العصائر ذى الفاكهة بردو فى الضرر بعد الاكل لأنى مدمن شرب العصائر بعض الطعام ومعدتى بطبيعتها هضمها بطىء نصيحة حضرتك من الناحيه العلمية علشان الموضوع يبقا واضح

[بوحه البرى]

بارك الله فيك اخى

[maahmoud4020]

جزاك الله كل خير استاذ جلال على هذه المعلومات القيمة