[جلال العسيلى]

الخضراوات الورقية تقلل مخاطر الإصابة بالسكر

ذكرت دراسة بريطانية حديثة أن النظام الغذائي الغني بالخضراوات الورقية الخضراء قد يخفض من مخاطر الإصابة بمرض السكر

. وخلصت نتائج تحليل6 دراسات عن امتصاص الفواكه والخضراوات إلي أن السبانخ والكرنب هما الوحيدان اللذان كان لديهما مفعول إيجابي واضح. وقد لوحظ طبقا لما ورد بالمجلة الطبية البريطانية أن تناول كمية تقدر بحوالي100 جرام من هذين الصنفين من الخضر يوميا كفيل بتخفيض مخاطر الإصابة بالنوع الثاني من السكر بنسبة14%, لكن الخبراء حثوا الجمهور علي الاستمرار علي تناول نحو300 جم من الفواكه والخضر يوميا.
وفي هذه الدراسة, قام باحثو جامعة ليستر بإخضاع بيانات استخلصت من ست دراسات أجريت علي220 ألف شخص. ولم تتضح أسباب هذه الميزة في الخضراوات الورقية, غير أن هناك فرضيات في هذا الخصوص من بينها احتواء هذه النباتات علي نسب عالية من المواد المضادة للأكسدة الطبيعية, مثل فيتامين ج, أو الفرضية التي ترجع قدرة تلك الخضراوات علي حماية الجسم من الإصابة بالنوع الثاني من السكر إلي ارتفاع معدلات مادة المغنسيوم. ويعتزم فريق العلماء دراسة مفعول تناول السبانخ أو الكرنب مثلا علي الفئات الأكثر استعدادا للإصابة بداء السكر.

[bebeto250]

الف شكررررررررررررررررررررررررررررررررررر

[جلال العسيلى]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bebeto250

الف شكررررررررررررررررررررررررررررررررررر

اسعدنى مرورك
وشرفنى ردك الطيب

[محمد محمد نبيل]

[ابوايارا]

الحمد لله رب العالمين

[سعد وهدان]

جزاك الله خيرا

[aboo_shady3030]

موضوع جميل وشيق مثل صاحبه

[مالك المصرى]

شكرا اخى على المعلومات المفيده

[الشيخ محمد رشاد]

[totophone]

جزاك الله خيرا