[أبـو على]

مع برودة الجو نزل الخس الى اسواقنا ..لذيذ و ما من احد لا يحبه وما من مائدة ستخلو من سلطته الرائعة والخطرة في نفس الوقت.
احبتي ...الخس يزرع وينمو في التربة ..و مزارعنا تجوبها الكلاب والقطط بلا رقيب ..تلوث الارض بفضلاتها ...المهم هو ما تحتويه هذه الفضلات ...انها بيوض دودة تسمى (اكينو كوكس جرانيولوسس)..

.المسببة..لمرض الاكياس المائية ...السرطان النائم ..التي تنمو لسنوات طويلة داخل اجسامنا ثم تعلن عن نفسها

..كيف تنتشر الاكياس بجسم الانسان
حسب الموقع الذي نما فيه الكيس في البدن ...ففي الرئة ستسبب السعال و الحمى وستخرج محتويات الكيس مع السعال ...وربما تتعقد الامور وتسوء الحال اذا لم ينفجر الكيس قرب قصبة هوائية ..اذ سيكبر ويضغط على الرئة ويسبب انكماشها ...وربما كان هناك اكثر من كيس ..وتخيلوا الحال ..
في الكبد (احد الاماكن المفضلة ). وعلى الكلى و.على مبايض المرأة ...وعلى المخ وعلى عضلة الجسم...في كل مكان يمكنكم ان تتخيلوه..
تنمو بصمت ...وربما تتعرض للانفجار العَرَضي فتنسكب محتوياتها داخل الحشاء وتنبت مئات الاكياس داخل الجسد ...وينظر اليها هنا كما السرطان ..
واعود للخس ...الخس مشبع بهذه البويضات ..بين اوراقه ..تلتصق بشدة..ويبتلعها الانسان لتحدث الكارثة.

ما العمل؟

لا نأكل الخس وغيره من الخضروات
لا طبعاً...نغسله جيدا ..ولكن كيف ؟
الماء وحده لا يكفي...فالبويضات ملتصقة ..
المطهرات لا تقتل البويضات ولا شئ يقتلها الا ان تتعرض للشمس لمدة 10 ساعات !!!
انها تقبع بين تلافيف الخس ...

والناس كما اراهم غالبا يدخلون الخس بأطيانه في (سطل ماء) ويخرجونه بكل ثقة ...
الحقيقة ان هذا لا يفيد ابدا ابدا ...

الطريقة الصحيحة :

افتحوا اوراق الخس ..انزعوها ورقة ورقة في ماء دافي و (زاهي )...وادعكوها ببعضها جيدا ..او باليد ولا تبقوا جزءاً مطوياً لا يصله الماء والرغوة ..الرغوة هي الوحيدة التي تسبب انزلاق البويضات...ثم تشطف الاوراق بالماء جيدا جدا ...
ببساطة لا وجود لـ(راس الخس )بعد الغسل ...كل الباقي اوراق فقط ...يمكن ان نتركك اللب الصغير على حاله بشرط ايصال الرغوة الى التلافيف.

ارجو من الجمبع اخذ الموضوع بجدية تامة ولا تعرضوا انفسكم واهلكم واطفالكم للخطر بالاهمال ...

اما اللحوم فموضوع اخر
لحوم حيوانات مصابة تظهر الاكياس المائية عليها





اخىالكريم للاضافة
يعتبر مرض الأكياس المائية من أهم الأمراض الطفيلية المشتركة بين الإنسان والحيوان، والعامل الوحيد المسبب له هو الدودة الشريطية المقنفذة.

و المدهش في مرض الأكياس المائية أن الدودة المسببة له لا تعيش في جسم الإنسان، بل في أمعاء المواشي، كالأبقار والأغنام، و عندما ترمى أحشاء هذه الحيوانات في العراء و تلتهمها الكلاب والقطط، تذهب الدودة إلى أمعاء هذه الحيوانات لتتطور في ربوعها و تتزاوج، و تضع يومياً مئات البيوض المتناهية الصغيرة التي تجد طريقها مع براز الحيوان المصاب إلى الأتربة و الأرض و الشوارع والخضروات و الأعشاب والمياه.

و عندما يعبث الإنسان بهذه الخضروات والأعشاب الملوثة بالبيوض، أو عندما يأكل منها، أو عندما يلمس القطط والكلاب التي يعلق على جلدها و أوبارها بيوض الدودة، تجد البيوض طريقها إلى أمعاء الإنسان, ومتى استقرت فيها تفقس تحت تأثير العصارات الهضمية الحامضية، لتعطي أجنة ديدان صغيرة تستطيع أن تثقب جدران الأمعاء لتنساب إلى أوعيتها اللمفاوية أو الوريدية فتسبح فيها إلى أن تطأ أقدامها الكبد، أو الطحال، أو الرحم، أو المبيضين، أو الرئتين، أو الكليتين، أو العظام، أو العضلات، أو العينين، أو القلب، وفي إمكانها الوصول إلى أي عضو من أعضاء الجسم الأخرى بما فيها المخ, وفي شكل عام يمكن القول إن 70 في المائة من الإصابات بمرض الأكياس المائية تحدث في الكبد، و بعدها في الرئتين بنسبة 20 في المائة، أما النسبة الباقية فتتوزع على بقية أعضاء الجسم الأخرى.

هذا الطفيل ينمو بشكل عام في أمعاء الكلاب .. ويتكاثر و يكون بيوضاً تُطرح مع براز الكلب فتصيب الأعشاب...

كما هو متوقع تأتي الحيوانات آكلة الأعشاب لتناول وجبتها _المصابة في هذه الحالة _ وفي داخل جسمها تتحول إلى أكياس مائية تصيب الكبد أو الرئة أو الجهاز العصبي ....
الدودة الشريطية المسببة للمرض
الاكينوكوس"


تأثيره على الإنسان :

ربما لا نتناول نحن البشر الأعشاب بشكل مباشر ، لكن الخطورة تكمن بتناولنا لنباتات عشبية ملوثة "بقدونس..كزبرة..جرجير ...الخ (تبولة ) !"..وكم في الحيوانات تنمو هذه الطفيليات و تكون أكياس مائية في أماكن مختلفة في الجسم أهمها الكبد و الرئة وقد تصل إلى الدماغ!

ويمكن أيضاً أن ينتقل المرض عن طريق لمس الكلاب المصابة ، مثلاً الأطفال الذين يحبون اللعب مع الكلاب!!

علاج الرض يكون بالجراحة معظم الأحيان..وتبقى الوقاية خير من العلاج! :
والوقاية هى عدم تربية الكلاب بالبيوت واداكانت للحراسة بالمزارع فيجب تطعيمها تحت اشراف بيطرى مع النظافة التامة دمتم بصحة وسلام

[جلال العسيلى]

بارك الله فيك
وجزاك الله خيرا

[علي امين2010]

بارك الله فيك اخي الكريم