[محمد فتحى الطباخ]

‫#‏دكتور_جميل_القدسي_الدويك‬#اسبانيا#فوائد#بذور#دو ار#الشمس
Salii Reed السلام عليكم دكتور هل الإفراط في تناول بذور دوار الشمس المالح مضر بالجسم ذلك أني لا حظت ان الطلبة في المدارس يكثرون من تناوله بشكل يثير القلق
الجواب بذور دوار الشمس هي مغذية جدا فهي غنية بالأحماض الأمينية وعلى رأسها التريبتوفان والذي يتميز بأنه الحمض الأميني الذي تصنع منه النواقل العصبية في الدماغ مثل السيروتونين والدوبامين والنور ادرينالين ولذلك فهو رائع جدا في توازن الحالة المزاجية ومنع القلق والاكتئاب كما أن هذه البذور غنية بالألياف الغذائية التي تلعب أدوارا مختلفة في الأمعاء وتحسين حركتها وتمنع الإمساك وبذور دوار الشمس غنية بفيتامين هاء المضاد للعقم وكذلك فيتامين ب 1 , وب 5 والفوليك أسيد , وهو غني أيضا بالفايتوسيترول والتي لها دور كبير في تخفيض الكوليسترول كما تشير الدراسات , وهو غني بالمعادن مثل المغنيسوم وكذلك النحاس , كما أن بذور دوار الشمس تعتبر ذات مشعر سكري منخفض وهذا يعني أنها مفيدة لمريض السكري لأنها تبطيء من امتصاص السكريات إلى داخل الأمعاء عند وجودها بما يتناسب او يتقارب مع قدرة البنكرياس الضعيفة على التعامل مع هذه السكريات
والله ولي التوفيق اخوكم د جميل القدسي

[جلال العسيلى]

بارك الله فيك اخى الكريم
على الطرح الطيب
وعلى الموضوع المميز

[السيد المداح]

يعنى نقزقز برحتنا والف شكر على المعلومات الجميلة

[محمد فتحى الطباخ]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السيد المداح

يعنى نقزقز برحتنا والف شكر على المعلومات الجميلة

كلام موثوق خد راحتك

[محمد فتحى الطباخ]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جلال العسيلى

بارك الله فيك اخى الكريم
على الطرح الطيب
وعلى الموضوع المميز

[محمد فتحى الطباخ]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السيد المداح

يعنى نقزقز برحتنا والف شكر على المعلومات الجميلة